小米粥是热性还是凉性

　　小米粥是凉性食物，有补充能量、促进消化、补充养分、缓解胃肠不适和降低血糖的益处。它富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素B群和矿物质等养分物质。过量食用小米粥有助于坚持安康和养分平衡。

　　一、小米粥是热性还是凉性

　　小米粥是凉性食物。小米味甘，咸，性凉，为凉性粥，具有健脾和胃，补气固表，清热除湿，解毒等成效。身体发冷的人要少吃，虽然说是性寒，但若能熬成粥，则性寒的景象会加重，若胃有不适感，可适当喝点小米粥或八宝粥，可起到良好的养胃作用。

　　二、小米粥的益处

　　1.补充能量

　　小米粥富含碳水化合物，可以提供身体所需的能量。

　　2.促进消化

　　小米粥中的纤维可以促进肠道蠕动，改善消化功用。

　　3.补充养分

　　小米粥含有丰厚的维生素B、矿物质和蛋白质，可以补充身体所需的养分。

　　4.缓解胃肠不适

　　小米粥具有平和的性质，可以缓解胃肠不适，如胃痛、腹泻等。

　　5.降低血糖

　　小米粥的糖分释放较为迟缓，可以协助控制血糖程度。

　　三、小米粥的养分价值

　　1.碳水化合物

　　提供能量，维持身体正常运转。

　　2.蛋白质

　　是身体组织和细胞的重要组成局部。

　　3.脂肪

　　提供能量，维持细胞功用。

　　4.纤维素

　　促进肠道蠕动，改善消化功用。

　　5.维生素B群

　　参与能量代谢和神经零碎功用。

　　6.矿物质

　　如铁、锌、镁等，维持身体正常的生理功用。